Obserwacja i wniosek
Drobiny pieprzu pod wpływem mydła rozsunęły się, uciekły na wszystkie strony. Wyjaśnienia takiego zjawiska należy poszukiwać w napięciu powierzchniowym. Mydło zaburza napięcie powierzchniowe, a ziarna pieprzu są odciągane w te rejony talerza, w których to napięcie powierzchniowe jeszcze działa. Taka jest właśnie funkcja środków czystości i detergentów: zmniejszają one napięcie powierzchniowe i umożliwiają wodzie wniknięcie w najdrobniejsze zagięcia, szparki i nierówność, aby zmyć brud.
😂😄🙂😀
OdpowiedzUsuń